環保香氛的迷思
 
大家好，我是李淳廉，這些年只要一講到環保，那就是把議題上升到一個全球性的高度了，什麼地球暖化，北極融冰，氣候變遷，各地的地震、颶風、海嘯等等的問題越來越頻繁，力道也越來越大，與植物生長繁殖有關，如：蜜蜂數量銳減，靠著昆蟲授粉的植物也出現了消長，但我今天不是要跟大家談氣候談環境保育，而是談談一些假借「環保」之名，做出更多危害人體健康的產品。

【中醫芳療專家-李淳廉博士】
集「中醫博士」、「養生芳療作家」、「中醫芳療專家」於一身，首創「精油經絡學」的應用法則。
現任：
國家實驗室「精油擴香及應用配方研究」計畫主持人。
CAREIN香草精油學苑創辦人
國際精油經絡學會理事長
台北市生技公會副秘書長
美國NAHA授證機構負責人

上週淳萃講精油裡面的香香公主就提出了一個很有意思問題，她問『李淳廉博士您好，最近讀到了一篇文章，裡面有提到一些關於精油的現狀，文章是這樣寫的，它說，爲了要符合市場的需求，很多的樹木被大量砍伐，在來不及復育的情況之下，會導致生態的一個崩壞，另外香草植物經常會有病蟲害跟農藥殘留的問題。「環保香氛」相較之下，反而比較環保，比較不會有自然生態的問題，在實驗室中也都被開發出來了，並且被廣泛運用，於精油的選擇上其實是更環保的。這樣的說法非常的顛覆，想聽聽李淳廉博士有甚麼樣的看法。』

這樣的說法，其實只要稍經大腦一想，就會猜到這樣一個說法背後是有它的隱藏目的，也就是推銷它所謂的「環保香氛」。基本上就是假的，也就是這些精油不是經過陽光雨露，也不是經過土壤栽種出來的，它們只是被冠予了一個非常冠冕堂皇的環保名稱，叫做「環保香氛」，似乎它們就特別的環保，特別的不破壞生態。特別的注重我們的環境保育。其實不然，他這樣寫充其量的就是比較誠實的描述他的精油是合成的香精，也就是與市面上你所看的到沐浴乳、洗髮精、香皂、洗衣精、洗碗精等各式清潔用品中的香氛如出一轍，就是「合成香精」。

這種情況，就好像前些年，大豆、玉米等出現了轉基因食品，那是因爲我們土壤栽種出來的大豆、玉米不夠嗎？其實並不是，我曾經到吉林省的公主嶺做實地調研，那是中國最大的玉米之鄉，那時候，我從機場出來，高速公路旁兩側沿途是玉米田，開了兩個小時的車，都還沒有離開玉米田，你就可以想像，中國玉米田的栽種面積跟它的產量之豐富，超過你的想象。那在玉米產量這麼大的情況之下，爲什麼還需要轉基因玉米呢？其實原因很簡單，就是它的賣相。
轉基因（基改）可以控管它每一只玉米的外形長度及顆粒的一樣，甜度一樣，讓它完全沒有瑕疵，任何一只都不浪費。有了轉基因的技術，那些土生土長的食物，看起來就不夠時尚，有時還會為了農藥及化肥殘留，土壤重金屬的問題，讓人傷透腦筋。但是我們也知道，這種轉基因的食物，並不是現階段我們說它沒問題，它就真的沒問題，因爲我們都知道，基因要演化可能需要幾十年的時間，我們很難在短時間就可以直接驗證說，它會造成怎樣的人類浩劫或是怎麼樣的一個基因突變，所以很難去推翻它，以至於到現在，轉基因食品跟真正土生土長出來的食物，還在爭論不休。

香草植物其實是不用擔心環保問題，更沒有生態上的破壞。大部分的香草植物大部分是屬於草本植物，整株蒸餾的，就算它有用到木本的，也就是一些大型的樹木的或是灌木的，比較高大的或者針葉木這一種樹木，它們大部分也都只是當作每年固定的修整樹枝，反而能促進植物的生長。香草植物的栽種，還可以擴展土地的利用，增加地球上的栽種面積，並且發展觀光農場，不管是對於人類與植物的，都是有益的。

我想大家可能都聽過發生在美洲歐洲的森林大火，但可能有很多人不是很明白，以為它就是森林裡的一場浩劫。事實上，這場浩劫有的時候是天災造成的，比如說因為閃電打在樹上造成的火花，如果再加上乾燥的環境與猛烈的風勢，就會造成區域型的森林大火。但其實森林大火也是植物學家刻意要去維護森林新陳代謝的方式之一，像地中海地區這種森林比較密集的區域，如果一段時間裡沒有任何的閃電與風勢帶來的火苗，通常它們的國家也會定期的去制造人工的森林大火。那他們爲什麼要制造人工的森林大火呢?其實是因為，樹跟樹之間，如果長得太茂密，樹木之間會產生一種化學物質去互相抵制，進而影響到彼此的生長。因此，通常會透過人工的方式去把它燒出一個區域，人工去燒就不會像蔓延整個區域的森林大火，反而是一種刻意保護生態的一種燃燒法。在大火在燒過之後，地面上留有兩三公分的根部，在經過一場大雨之後就會長出一些新芽，反而是一種天然的育種模式。

另外又有人說了：『現在，樹木被大量砍伐，造成地球上森林腹地的減少。全世界的香草植物供不應求』事實上，反而相反，我在2000年以前去歐洲地區做調研的時候，那時的農場蓬勃，家家戶戶24小時的開著鍋爐在蒸餾，而這些年我看到的是許多農田的荒蕪或休耕，雜草叢生，農人轉業的情況非常的普遍。我一問之下，並非這個農地不適合栽種，也不是因為造成環保問題而被停業，反倒是產業經濟鏈的問題，因爲末端在銷售精油的人，他們用假的精油，混淆市場，或是合成的精油討好消費者的嗅覺，造成了這些真正的精油因為價高，味道不誘人賣象不佳，銷售無路，造成一種劣幣驅逐良幣的情況，屢見不鮮。
科技的進步應該是用在協助大自然的動植物自然生長所應克服的難題，而不是去違反天性，凡是不經過大自然陽光雨露，不經過土壤孕育出來的植物，就沒有了來自大自然的細胞間化學傳遞物質的生成，儘管很多人信誓旦旦的說沒有影響，但我們仍然看著癌症患病率越來越高，越來越多殺不滅的病毒，在人與人間傳遞和推陳出新，但願這些都與人工合成香精及基改食品無關。

今天的「環保香氛的迷思」就為您分享到這邊，我是李淳廉，感謝您的聆聽，儘管市場上仍然是充斥著似是而非的言論，我們仍然反對用一些高尚的行銷辭彙包裝低劣品質的行銷手法。如果你認同我，請在文末幫我點讚及分享給您的朋友，並長按文末二維碼訂閱「淳萃新觀點」，或是你也有些不同的看法，歡迎在下方留言與我交流，跟著『淳萃新觀點』的步伐，每週給您一點關於健康，養生，精油經絡的應用知識喔!