太陽照射這顆植物葉片上的時候,這葉片本身的葉綠素吸收太陽光,吸收空氣中的二氧化碳,透過葉片上的葉綠樹作用之後,就產生了幾個物質,包括碳水化合物,包括脂肪,包括配糖體有機酸,還有芳香化合物跟精油。

第一次產生出來的碳水化合物多了,會儲存在植物的體內變成了脂肪酸。芳香化合物變成了有機酸,變成了配糖體,這些都是被我們提取出來的精油,精油就是從光合作用而來。

根在泥土下面的鬚根會吸收土下面的水跟礦物質往莖葉輸送,這也是不同的環境,不同的地域,不同的氣候,不同的土壤條件,產生出不同的精油。

它是同種的植物,因為栽種的土壤環境不一樣,產生出不一樣的氣味,會有一些差距,都是同一種同一類的植物,也是因為它的氣候條件產生出不一樣氣味的精油特色。

原則上植物的根莖來輸送土壤的水份跟礦物質到達葉片,葉片上吸收了光合作用,所產生這樣的代謝產物到了體內,所以說整顆植物來自於土壤,來自於水,這是從外界進來的,從他的體內都會產生出這樣的碳和化合物。

在植物體內會產生脂肪酸,有機酸,跟芳香化合物,這幾個在提取精油的時候所以其提煉。出來的,就是這些東西了。