大家好，我是李淳廉，歡迎來到淳萃新觀點。夏天到了每天都是熱烘烘又汗濕黏黏的讓人很不舒服，這時候你可能感覺沒什麼食慾，唯獨對冷飲情有獨鍾，不管是手搖杯飲料還是冰品，在夏天都特別受歡迎，讓人一杯接一杯的欲罷不能，但是很多人在喝冷飲的時候會感覺到自己是越喝越渴，就開始懷念起以前的古早味「烏梅湯」上週S就問到：「鄰居老婆婆說，天熱最佳生津止渴的飲料是酸梅湯(也有稱烏梅汁) ，所以從前媽媽都會跟他要方子來自己煮來喝。現在找不到方子, 外面喝的味道都不對, 很遺憾! 請問老師”生津”必然止渴嗎? 很多現代冷飲總是越喝越渴? 是因為太甜膩 ? 還是因為身體不會”生津”的關係嗎?
【中醫芳療權威-李淳廉博士】
集「中醫博士」、「養生芳療作家」、「中醫芳療專家」於一身，首創「精油經絡學」的應用法則。著有：「中醫芳療應用全書」等十餘本著作。
現任：
- 國家實驗室「精油乾式擴香及植物活性應用配方研究」計畫主持人。
- 國際香草精油經絡學會IIME理事長
- 台北市生物技術商業服務同業公會 理事長
- 美國NAHA授證機構負責人
中醫芳療夏日生津止渴好方法
講到口渴，在中醫辨證時，口渴是衡量陰虛症狀的關鍵性指標之一。
但口渴之證，除了陰虛，身體水分明顯減少的情況外，還有其他不太典型的證，卻一樣會有感覺口渴的問題喔。
容易感覺口渴，基本上有幾種搭配的症型：
1. 口渴，舌苔潤或厚膩。
此濕濁中阻，津不能上達口腔，這種情況當化濕，藿香化濕散或是精油「暖腹神氣按摩油」按摩胃脘，就很適合來化除中焦脾胃的濕濁。
2. 口渴，舌淡、足冷、便溏，證屬脾腎陽虛。
是一種火衰於下，蒸發無力，導致津液無以上承，而產生口乾舌燥。此陽虛失于溫煦，水凝不能生津。患者怕冷，且手足長期不溫，大便稀溏，小便色清而短，是一種陽虛證，這時候中醫常用真武湯，精油經絡則可採用「天竺葵薑腳底經絡按摩油」，按摩下肢可以溫煦四肢，特別是兩腳，讓陽氣升起。
3. 口渴，倦怠乏力，短氣懶言，胃脘脹滿，食欲不振，神意疲倦是一種脾氣虛而運化無力，津液下陷，難以上升。
是一種氣虛型口渴，一般中醫以健脾益胃，補氣生津之補中益氣湯。精油經絡上你可以使用「牛膝草固本按摩油」按摩在背部膀胱經脈的各個俞穴。
4. 口渴，喜冷飲，心煩，口渴欲熱飲，且多飲，舌紅少苔。
此陰虛，津液不足，當養陰。擬補益脾氣，滋明養胃。洋甘菊安撫舒緩按摩油按摩手腳四肢。
5. 口渴，欲漱不欲咽，舌下脈絡紫黑粗漲。
表示體內有瘀血內阻，津不能到達口腔，這時就應當化瘀。精油經絡上以「杜松莓迷迭香身體808按摩油」按摩全身。
上面講到了幾種口渴的症型，在精油經絡的應用上都有搭配到不同的按摩油來使用，相信有人已經開始好奇了，難道口渴時，精油也有效嗎？相信很多人都聽過「望梅止渴」的故事，相傳是三國時期，曹操率兵行軍至途中，士兵乾渴難耐，曹操就騙士兵前有梅林，梅子又酸又甜，誘使士兵流出口水以解渴的故事。光聽到「梅子」兩頰猛分泌唾液了，精油當中，一些酸味的精油，如檸檬、葡萄柚，都有這樣的功力，可以讓你一聞到就與過去吃過的經驗在大腦中立即連線，而讓神經系統反射的增加了唾液腺的分泌，這也就是精油誘導的效果了。
但是另外又有很多人在使用精油的初期，也會感覺到特別容易口渴，這是為什麼呢？精油由於本身是屬於揮發性的有機化合物，本身有升陽行氣之功，其揮發性都具有升散的作用，自然也比較容易傷津耗氣，所以一般精油在擴香聞香都建議一天20滴為限，如果家中有使用精油擴香會覺得有點口乾舌燥，或是心跳加快這都是正常的反應，你只需要多喝水即可，吃些酸收或苦降的食物都可以有很好的平衡效果。但是純的精油由於升散太過，對於上述幾種證型的體質不宜太過使用。而稀釋後的精油按摩油就可以依功能去調節體質了，這時各種的按摩油由末稍導引至臟腑的方式就非常好用了。
夏天裡常見生津止渴的食材，既消暑又解渴
烏梅，山渣，洛神花：酸收，生津去火，醒脾開胃，至於S問到的那個失傳的古方，是從清朝宮庭御用烏梅湯配方”流傳入民間，裡面有烏梅、黑枣、山楂、甘草、陳皮、洛神花、桂花等，而重點還不是配方，而是選擇可做藥用的上品烏梅（上等的烏梅，自然曬乾，沒有煙燻味，口感酸爽無比，生津止渴開胃健脾，乾巴巴皺巴巴，近聞酸爽濃鬱；烏亮暗紅的藥用上品烏棗；山楂則是色澤明豔的無核生山楂，酸中回甘。大片甘草根、自然陳化的陳皮、自然微酸的洛神花萼、香氣濃鬱的金桂花。
除了烏梅之外，還有些夏天隨處可得的生津潤燥的如：
- 梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、潤肺去燥等功能，很適宜有內熱，出現肺熱咳嗽、咽乾喉痛、大便乾結的人食用。
- 白木耳:味甘、性平，有滋陰生津，潤肺補腎的作用。銀耳滋潤而不黏膩，對於胃腸津液不足的大便秘結、燥熱傷肺的乾咳無痰、婦女陰血虧虛導致的月經不調等有改善作用。銀耳富含果膠和微量元素,長期服用可以排毒潤膚,防日曬皮炎和黃褐斑。
- 紫菜:性味甘鹹、寒，有生津清熱、補腎養心、軟堅散結的功效。對於肝陽上亢的頭暈耳鳴、心陰虧虛的口舌生瘡、肝脾淤熱導致的乳腺增生、甲狀腺結節有一定的改善作用。
- 蜂蜜: 《本草綱目》說蜂蜜「和營衛,潤臟腑,通三焦,調脾胃」蜂蜜良好的滋陰生津功能，可以有效緩解夏日酷熱傷津導致的火氣上炎症狀，表現為頭昏腦漲、健忘、失眠、眩暈、口臭口苦、口腔潰瘍、眼屎增多等。
- 苦瓜:味苦，性寒，具有清熱消暑、寧心安神、補腎健脾、滋肝明目的功效,對治療腹瀉、瘡腫痱疹、熱病煩渴、心悸失眠、中暑發熱等有一定的作用。苦瓜涼拌或清炒後爽口不膩，還有消油解膩，清心開胃的效果。
以上是今天的「中醫芳療夏日生津止渴好方法」就為您分享到這邊，我是李淳廉，感謝您的聆聽。如果你覺得受用，歡迎在文末點讚及分享，也歡迎在下方留言與我交流。『淳萃新觀點』的首發平臺在微信公眾號，歡迎您的訂閱與分享，在這個碎片化的時代，希望用聲音帶給您深入淺出的精油經絡養生新觀點。
轉載自淳萃新觀點。
延伸閱讀
