針對O潔詢問一位67歲男性長者的綜合體況:患有十多年頭皮脂漏性皮膚炎且抓到流血,伴隨內臟脂肪偏高(15點多)、空腹血糖偏高(約110)與收縮壓130 mmHg。李淳廉博士給予了深入的剖析與對策:
針對頭皮發炎,李淳廉博士建議先使用無抗藥性的「頭皮按摩油A」來控制慢性發炎。長者長期使用的類固醇(俗稱美國仙丹)是利用皮質醇機制來快速消炎,但長期依賴會產生抗藥性與成癮,並導致皮膚變薄、水牛肩、酒糟鼻等全身性副作用,用久了甚至會引發反覆發炎。戒斷類固醇必須循序漸進,初期可將頭皮按摩油與藥膏併用,再慢慢拉長藥膏使用間隔(如兩天一次、三天一次…)直至完全停用。
在治本方面,長者的核心問題在於「內臟脂肪」引發的全身性慢性發炎(悶燒),這已是高血糖與胰島素阻抗的徵兆。空腹血糖110已屬偏高,建議就醫加驗「糖化血色素 (HbA1c)」以確認近兩三個月的長期血糖狀況。若要逆轉此初期的代謝問題,李淳廉博士強烈建議執行「168間歇性斷食」(將進食空窗期拉長至16小時),並改變飲食順序:先吃大量蔬菜,接著吃蛋白質,最後才吃主食(飯、麵)。若先吃精緻軟爛的麵條,會導致血糖狂飆,引發胰島素大量分泌來壓制血糖,進而將熱量囤積為內臟脂肪,並造成餐後迅速飢餓與手抖等胰島素抵抗現象。
李淳廉博士也沉痛指出,現代人三高與癌症(如大腸癌、胰臟癌)都有年輕化趨勢。日常保養除了疏肝解鬱,更需重視「後天之本」的脾胃。腸道內有70%是「中性菌」,它們會隨時倒戈:壞菌多時助紂為虐,好菌多時則幫助好菌生生不息。透過如「龍眼花舒夜益生安緒方」持續補充好菌,能引導中性菌倒戈向好菌,進而從腸道調節血清素與多巴胺等化學傳導物質,根治體內發炎。
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