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「處暑」的節氣芳療養生法：滋陰潤燥、收斂陽氣

俗語說：爭秋奪暑，是指立秋和處暑之間的時間，雖然秋天在意義上已經來臨，但夏天的暑氣仍然未減。不同於春天的雨水與夏天的濕氣，台灣的初秋風大加上濕度降低，天氣偏燥熱。中醫認為秋氣主燥，肺燥氣虛，容易耗氣傷陰，因此情緒容易低落，身體上感覺四肢沒力、容易昏昏欲睡。此時應順應陽氣漸收、陰氣漸長的天氣變化，「養、收」是入秋的養生原則。

處暑是二十四節氣中的第十四個節氣，處暑在陽曆8月22至24日之間，太陽直射黃經150度時開始。「處，止也，暑氣至此而止矣。」處暑之後夏季型的氣候漸漸有了日夜溫差，秋的涼意與燥氣開始出現，此時的養生重點在於滋陰潤燥。

《月令七十二候集解》：「七月中，處，止也，暑氣至此而止矣。」這時的三伏天氣已過或接近尾聲，所以稱「暑氣至此而止矣」。中國有「處暑寒來」的諺語，說明夏天的暑氣逐漸消退。

處暑之後，暑氣雖然逐漸消退，但是，還會有熱天氣。所以有「秋老虎，毒如虎。」的說法。顧鐵卿《清嘉錄》也說：「土俗以處暑後，天氣猶暄，約再歷十八日而始涼；諺雲『處暑十八盆』，謂沐浴十八日也。」意思是，還要十八天的流汗沐浴。之後，氣溫將逐漸下降。

在處暑前後有一個重要的名俗活動——中元普渡，在中元普渡中，搭建普渡壇、放水燈以及搶孤都是重要活動，每個活動均含有敬鬼神之意。

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處暑養生要點：「養、收」

早臥早起：儲存元氣、讓心情平靜

處暑是由熱轉涼的交替時期，此時晝夜溫差開始拉大，這種晝熱夜涼的氣候，是自然界的陽氣由疏泄趨向收斂，人體的陽氣開始出現收斂。人體內陰陽之氣的盛衰也隨之轉換，因此，從養生的角度來看，此時起居作息應作相應調整。

處暑養生強調子午覺的重要，也就是每天子時（晚上十一點到一點）最好處於熟睡狀態，午時（上午十一點到下午一點）宜靜臥或小憩。

想要在初秋有好精神，可以先從睡眠時間調整起。《黃帝內經‧素問》就說：「秋三月…早臥早起，與雞俱興，使志安寧。」建議人們可以跟著雞的活動規律，早睡早起。因此，清晨盡量早起迎接陽光，吸收陽氣與能量，增加抗病力。

秋天晚上忌諱熬夜，因熬夜會增加燥氣，盡量晚上10點半就上床睡覺。

要儲備一天的體力，中午適當小睡是可以的。小睡能減輕壓力、增強記憶力、振奮心情，也讓下午工作可以更有效率。根據研究指出，最適當的時間是30分鐘，不超過一小時。

現代研究發現，晚上十二點至凌晨四點，身體器官的功能都降至最低點；中午十二點至下午一點，則是人體交感神經最疲勞的時候，老年人睡子午覺可降低心、腦血管疾病的發生。子午覺既有助防病保健，又可養生延年，因此養成午睡習慣，即使睡不著，閉目養神也很好。

慢跑、游泳：養神又排濕

秋冬季節適合放鬆的運動，最好能不帶任何思緒，讓身體自然運作。因此像慢跑、游泳這種具有緩慢、持續、動靜協調的運動就很適合秋天。

此外，這些運動能將夏末秋初藏在身體裡的濕氣引出，減少濕疹、香港腳等皮膚問題產生。運動本身可強化脾臟的運作，加強腸胃蠕動，幫助身體消化與吸收食物養分。

處暑節氣飲食：宜食清熱安神之物

預防「秋燥」也是處暑時期的另一個養生重點。一般而言，空氣相對濕度在40％～60％時，人體最感舒適，秋天空氣中水氣含量少，相對濕度低，一旦低於30％時，就會感覺皮膚乾澀粗糙，鼻腔乾燥疼痛、口燥咽乾甚至大便乾結，如未能適時預防因應，容易導致「秋燥癥」的問題。

飲食養生對「秋燥」有很好的預防效果，處暑飲食宜食清熱安神之物。可多吃些寒涼多汁的蔬菜水果，避免冬天的內燥體質，但是也需依各人體質調整。銀耳、百合、蓮子、蜂蜜、梨、蘋果、葡萄、甘蔗、柑橘、香蕉、柿子、荸薺、海帶、芹菜、菠菜、糯米、芝麻、豆類、黃瓜、冬瓜、白蘿蔔、胡蘿蔔、紅棗等食物，不但有利於維生素的補充，還能夠增加水分攝入，都是不錯的選擇。另外，儘可能少吃花椒、辣椒等辛熱食物，更不宜吃燒烤，以免加重秋燥。

處暑是龍眼盛產的季節。中醫認為，龍眼味甘，性微溫，能消除疲勞，增強記憶力。工作若需要耗費大量腦力，吃龍眼可以達到補益效果。不過因為龍眼也有補血功能，熱性體質者應以攝取一份為限(10到13顆)，否則容易上火，反而難入眠、暴躁易怒。

早晨來一碗粥，可兼具補充水分與潤燥，是處暑節令的理想料理。吃粥有助於健脾胃、補中氣，令人一整天神清氣爽。