大寒節氣是24節氣中最後一個節氣，在每年在1月19至21日之間，太陽直射黃經300度時，為一年中陰陽轉換的重要時機，意味著冬天結束，春季到來的轉折點，因寒氣之逆極，故謂大寒，在立春來臨前，隆冬的酷寒低溫持續，此時正值生機潛伏、萬物蟄藏的冬季，人體的陰陽消長代謝也處於相當緩慢的時候，因此大寒養生要順應冬季藏的原則，除了要注意防寒保暖外，還要為冬去後來年春始人體的生發做準備。
此時因“寒氣之逆極，故謂大寒”， 大寒意思是天氣寒冷到極點的意思，是表示天氣寒冷程度最高的節氣。人是溫帶動物，對於冷的適應力都比較差，寒冷不只讓很多人感到不適，氣血凝結，稍不注意就會讓寒邪入侵。
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大寒節氣防五寒
李淳廉博士表示，大寒時節應特別慎防“五寒”。下面就一起來看看瞭解一下大寒的養生方法。
防鼻寒
晨起溫水搓鼻。天冷後 “涼燥”更明顯，過敏性鼻炎，流鼻水成了許多人的大麻煩。此時“不妨以寒制寒！每天早上或者外出之前用溫水搓搓自己的鼻翼。”每天早晚用溫水洗鼻，是防治鼻炎的不錯辦法。用溫水洗鼻子後，可以使用「辛夷漢方按摩油」揉搓鼻翼可溫熱鼻腔。
防肺寒
早晚喝熱粥散寒 風寒是冬日最常見的毛病。專家指出，症狀較輕的，可以選用一些辛溫解表、宣肺散寒的食材，特別是蔥白粥或薑絲瘦肉粥。溫服後上床蓋被，微熱而出小汗。每日早、晚各1次，連服2天。
防頸寒
戴圍巾或穿高領裝。冬天頸部是人體的“要塞”，也是通往腦部的血管神經必經之地，還有很多重要的穴位，比如大椎穴、風池穴，以及延伸到肩部的肩井穴。穿高領裝不但能擋住寒風，給脖子保暖，還能避免頭頸部血管因受寒而收縮。另外，圍巾、絲巾或者披肩，也能幫助保暖。
防腰寒
雙手搓腰暖腎陽。用雙手搓腰有助於疏通帶脈、強壯腰脊和固精益腎。腰部為“帶脈”(環繞腰部的經脈)所行之所，特別是脊椎兩旁的後腰是腎臟所在位置。腎喜溫惡寒，常按摩能溫煦腎陽、暢達氣血。
按摩時可使用「銀杏漢方按摩油」，具體的做法是：將按摩油倒至手掌心，兩手對搓發熱後，緊按腰眼處，稍停片刻，然後用力向下搓到尾椎骨(長強穴)。每次做50—100遍，每天早晚各做一次。
防腳寒
常做足浴。足浴跟熱水洗腳不一樣。足浴要注意三點。第一是溫度，水溫最好40℃左右，水淹沒踝關節處。第二是時間，每次浸泡20—30分鐘，不時添加熱水保持水溫，泡腳時可以加入一些果類精油或木類精油，有效的促進身體的整體循環與代謝，防寒，防老化效果更佳。第三是按摩，泡足後擦乾用手按摩足趾和腳掌心2—3分鐘。最後要注意的是，以上三點做完之後最好在半小時內就寢，保證足浴效果。
另外，足浴不宜在飯後立即進行，糖尿病人浸泡水溫不宜太高。足浴後立即擦乾雙腳，注意足部保暖。
大寒養生要點
早睡晚起
順應冬季藏的原則，早睡可以養人體的陽氣，晚起可以養陰氣，使精氣內聚以潤五臟。
室內體操或甩手等柔性運動
可使氣血旺盛，氣機通暢，血脈順和，全身四肢才能溫暖，大寒時節應注意室外活動不可太早，待日出後再進行為好。
保暖保濕
這季節就是寒冷、乾燥，所以要做好保暖，還要注意保持濕潤。
睡覺勿蒙頭
在冬季，氣壓比較低，空氣中含氧量相對減少。室內為了保暖，門窗封閉較嚴，通風不良。這就使室內的氧氣進一步減少，常使人感到壓抑、胸悶。有很多人喜歡蒙頭睡覺，特別是冬季由於氣溫低，千萬不要將頭、臉、口、鼻全都埋進被子。建議睡覺時或睡前，可以使用「A主動安眠配方精油」、「B被動安眠配方精油」或是安古薰衣草精油，擴香或是直接滴在枕頭上，也可以達到安撫睡眠，得到安全感的呵護。
預防慢性病病發
此時老年人和易患病人群、有慢性病的人都應特別注意。
多吃根莖類的蔬菜
大寒養生的基本原則應以“藏熱量”為主，植物的根莖是溫藏能量的倉庫，多吃根莖類的蔬菜，如芋頭、番茄、山藥、地瓜、南瓜，它們所具有的豐富的澱粉及多種維生素、礦物質，可快速提升人體的抗寒能力。大寒節氣又因為在每年靠近尾牙階段，很多人忙於應酬，大吃大喝，脾胃也會變得脆弱。這個時候，擁有更多維生素和更多粗纖維，更能潤肺健脾的蘿蔔正當令，也是此時最佳的養生食材。這裡說的蘿蔔，既包括白蘿蔔也包括紅蘿蔔。體熱的人可以生吃它們，但最推薦的還是熟食，比如用白蘿蔔燉牛肉或用白蘿蔔羊肉來熬粥等。
中醫認為寒為陰邪，最寒冷的節氣也是陰邪最盛的時期，因此從飲食養生的角度講，要特別注意在日常飲食中多食用一些溫熱食物以補益身體，防禦寒冷氣候對人體的侵襲，溫熱食物如羊肉、豬肉、雞肉、鴨肉、鱔魚、核桃仁、大棗、龍眼肉、芝麻、山藥、蓮子、百合、栗子等，均有補脾胃、溫腎陽、健脾化痰、止咳補肺的功效，但對體質偏熱、偏實、易上火者，在選用溫熱食材時應特別注意，避免食用後容易產生燥熱上火的情形。
多曬太陽防抑鬱
天氣寒冷，日照少，人特別容易產生情緒抑鬱、懶散昏睡、昏昏沉沉的情況，白天盡量多曬曬太陽抵抗抑鬱情緒，心情舒展。最喜早晨10:00到下午2:00之間的陽光，每次可以曬20—30分鐘。堅持下去，可以有效緩解情緒上的負能量。也可以多使用甜橙精油，葡萄柚精油，佛手柑精油，或是「太陽神經輪七輪精油」，這幾款陽光能量最足的精油擴香或薰香，也可以讓您情緒及氣血都獲得滋養。
心情舒暢好過冬
保持心情舒暢，心境平和，可使體內氣血和順，不擾亂機體內閉藏的陽氣，做到“正氣存內，邪不可干”。所以在大寒時節，我們應安心養性，怡神斂氣，抵禦嚴冬酷寒的侵襲。尤其是老人，應注意避免過喜或傷心。
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