在談藏茴香精油功效(葛縷子精油功效)之前,先談談藏茴香這種植物。藏茴香又稱為葛縷子、凱莉茴香、羅馬小茴香。藏茴香人工栽植於北歐、非洲及俄羅斯,不過藏茴香的原產地其實是小亞細亞的一個國家-卡里亞Caria。這種植物可長到60公分高,果實與茴香、小茴香的果實極為相似,藏茴香的葉子柔軟而狀如羊齒植物,小小的棕色果實有些捲曲,一簇簇的花叢或為粉紅色或呈白色。
藏茴香外觀與小茴香相似,兩種時常容易混淆,不過藏茴香顏色比較深,小茴香cumin 的味道溫暖,且藏茴香味道比較接近大茴香,辛辣中帶著微苦的甘草清香。而藏茴香精油和小茴香精油都屬強勁刺激類精油,建議使用時濃度要調到1%以下。
藏茴香精油檔案
- 科屬:繖形科䔈蒿屬
- 拉丁學名:Carum carvi
- 萃取部位:種子
- 萃取方法:蒸餾
- 精油顏色:透明偏褐色
- 氣味:辛香刺激,有點像胡椒的甜味。
- 主要成分:乙醛、小茴香醛、糖醛、藏茴香酮、檸檬烯
- 推薦產地:俄羅斯
- 最佳搭檔:羅勒、德國洋甘菊、欖香脂、薑、乳香、玫瑰天竺葵、薰衣草、甜橙、花梨木、月桂、安息香、豆蔻、白松香。
藏茴香精油的中醫屬性
- 五行屬性:土
- 陰陽屬性:陽
- 歸經:大腸經、胃經
- 四氣:熱
- 五味:辛溫
藏茴香精油功效
藏茴香有時又被叫做「草地小茴香」,藏茴香是一種非常古老的香料,遠從石器時代開始便為人們所使用。埃及人喜歡拿藏茴香為食物調味,而在他們的墓穴中也可以發現微量的藏茴香。羅馬人用藏茴香製成麵包,而且是擺在最後一道食用,這可能是因為藏茴香具有祛腸胃脹氣的作用。藏茴香也有開胃、抗菌、抗痙攣、收斂、利心臟、清血、利消化、消毒、利尿、通經、化痰、催乳、殺寄生蟲、激勵、驅蠕蟲的功效。
藏茴香在阿拉伯世界裏也十分聞名,其英文俗名Caraway就是從阿拉伯語的Karawya演變而來的。藏茴香擁有強化視力的盛名,也能讓口氣芳香,可藉藏茴香來留住愛人。印度人用藏茴香來製造肥皂。整個中世紀裏,藏茴香的盛名不衰,特別受到德國菜與奧地利菜的垂青。藏茴香也可以釀製欽梅爾酒,這是波羅的海東岸的名產。而將藏茴香引進英格蘭的是維多利亞女王的王夫-艾伯特親王。
藏茴香精油功效之心靈療效
- 藏茴香精油能為情緒注入一股暖流,調節神經,紓解心理的壓力和疲累。
- 藏茴香精油亦可補充喪失的精力。
藏茴香精油功效之身體療效
- 藏茴香精油治耳朵疼痛效果頗佳。
- 藏茴香精油可以使口氣芬芳,因為能中和胃部的發酵作用。
- 藏茴香精油祛痰的特性有助於支氣管炎和氣喘患者。
- 藏茴香精油對於其他的喉部與肺部問題也有改善效果,如喉炎和呑氣症。
- 藏茴香精油能改善眩暈的毛病,也能刺環循環系統。
- 藏茴香精油對胃部的問題有安撫的效果,尤其像是腹痛、胃痙攣和脹氣。
- 藏茴香精油可穩定消化作用,刺激胃口,減輕腹瀉和一般的腸疾。
- 藏茴香精油能促進哺乳母親的泌乳量,整體而言可算是腺體的補品。
- 藏茴香精油對經痛也有安撫作用。
- 藏茴香精油有益於泌尿方面的問題,因為可以增加尿量進而排掉毒素,也可以養肝與改善肝炎。
藏茴香精油功效之皮膚療效
- 藏茴香精油能有效促進組織再生,特別適合油性膚質。
- 藏茴香精油可消散瘀血,治療癤子,淨化受感染的傷口。
- 藏茴香精油能紓解皮膚發癢、粉刺、頭皮問題以及疥癬。
- 藏茴香精油還曾被用以改善蒼白的膚色。

藏茴香精油常見用法
- 藏茴香精油1-2滴,滴於手帕上嗅聞,能平緩神經,撫慰精神疲勞。
- 藏茴香精油2滴+薰衣草2滴+茶樹2滴+ 絲柏1滴,使用負離子擴香儀擴香,對支氣管炎、支氣管哮喘和咳嗽有效。
- 藏茴香精油2滴+歐薄荷2滴+薰衣草2滴+德國洋甘菊1滴+基底油20ml,按摩患部,能消除瘀傷,緩解皮膚發癢,幫助清除粉刺和傷疤,對油性的髮質和膚質極具效果。
- 藏茴香精油2滴+歐芹精油3滴+杜松子精油3滴,用於泡澡,可以用來當利尿劑,治療膀胱炎。
藏茴香精油禁忌與使用注意事項
- 藏茴香精油是一種強勁的精油,會刺激敏感皮膚,很少用於按摩。
- 長期大量使用藏茴香精油可能造成肝臟與腎臟負擔。
- 六歲以下兒童及孕婦不建議使用。
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